黑皮诺读作Pinot Noir，英文全称是Pinot Noir，这个品种在法国勃艮第产区最著名，因为它的酒体轻盈口感细腻，适合搭配红肉和奶酪。很多人会误读成黑皮诺，其实正确发音要轻声带过，像“皮诺”和“诺”连在一起，中间不拖长音。

为什么叫这个名字呢？首先得看历史渊源，Pinot Noir源自法国勃艮第地区，当地种植面积占全球总量的30%，而勃艮第的特级园产量仅占全产区的5%，所以它特别珍贵。数据证明，勃艮第黑皮诺葡萄酒在1855年波尔多分级中就有12家酒庄入选，比其他产区早了整整50年。名字中的“Pinot”来自法语，意为“小葡萄”，而“Noir”是黑色，因为这种葡萄果皮较薄但颜色深。模拟效果：黑皮诺读作Pinot Noir，英文全称是Pinot Noir，这个品种在法国勃艮第产区最著名，因为它的酒体轻盈口感细腻，适合搭配红肉和奶酪。很多人会误读成黑皮诺，其实正确发音要轻声带过，像“皮诺”和“诺”连在一起，中间不拖长音。