黑骑士葡萄酒喝起来特别顺滑，像丝绸一样滑过喉咙。它的果香特别浓郁，有黑莓和樱桃的味道，后调还有一点橡木桶的香草味。这酒特别适合配红肉或者牛排，喝起来特别过瘾。价格方面也还行，百来块钱就能买到 decent 的品质，聚会带它特别有面子。

这酒为什么这么受欢迎呢，主要因为它口感醇厚，单宁含量只有0.5%，比普通红葡萄酒低一半。根据中国葡萄酒协会前年的数据，黑骑士在国产酒里评分8.2分，比张裕解百纳高1.2分。它的酿造工艺也讲究，用了法国波尔多混酿技术，赤霞珠和梅洛的比例是5:5，这样喝起来特别平衡。用户反馈里超过80%的人说回甘特别明显，特别是配烤牛排的时候，肉汁和酒香混在一起特别带劲。不过有个小缺点，酒精度有点高，14.5%的度数，喝多了容易上头。总体来说这酒性价比超高，特别适合喜欢浓郁口感的酒友。