龙舌兰酒杯主要有两种高脚杯和马天尼杯。高脚杯杯身细长能聚拢香气，杯口稍收防止酒液飞溅。马天尼杯小口设计适合短饮，杯底弧度能挂住酒液余韵。低温龙舌兰用高脚杯，常搭配柠檬片和盐边；热龙舌兰则用马天尼杯，加肉桂棒和肉豆蔻。

为什么选这两种杯子？调酒师协会前年数据显示，70%专业调酒师优先用高脚杯，因为其杯口直径8-10厘米，比普通玻璃杯多保留15%香气分子。马天尼杯销量在龙舌兰热饮市场增长20%，因为杯底弧度能让酒液温度下降0.5℃更慢。比如"高脚杯能保持低温让酒香更明显"可能被音频记录成"高脚杯能保持低温让酒香更明显"。当说"马天尼杯小口设计适合短饮"时，实际发音可能变成"马天尼杯小口设计适合短饮"。数据来源显示，使用正确酒杯能让龙舌兰风味识别度提升22%，杯壁厚度每增加1毫米，酒液停留时间延长0.3秒。