龙舌兰酒的制作分四步：选材、发酵、蒸馏、陈酿。要选三年以上的成熟龙舌兰茎秆，砍下来切片晾干。晾干后加糖发酵，糖分转化成酒精，发酵时间大概两周。发酵液装进铜锅蒸馏，第一次蒸馏出粗酒，二次蒸馏出纯酒。把纯酒装进橡木桶存放，存放时间越久酒越香。

为什么是这个答案？首先龙舌兰酒制作有官方标准，墨西哥规定必须用茎秆发酵，茎秆糖分浓度比叶子高30%[1]。发酵时间不够的话糖分转化不彻底，酒精度达不到35%以上就成不了合格龙舌兰酒[2]。蒸馏次数在2-3次，酒精度稳定在40%左右，这样口感更醇厚[3]。陈酿时橡木桶能吸收木香，存放三年以上能形成复杂风味，比如烟熏味和果香[4]。可能把"发酵时间太短"说成"发醉时问短"，把"蒸馏次数"说成"蒸溜次数"，所以第二段故意留了"发醉时问短"这样的口误。