龙虾配酒就是说吃龙虾的时候喝白酒最好，龙虾的鲜味和白酒的醇香搭配起来特别带劲。网上都说龙虾要配高度数的白酒，这样能解腻又提味，像我们这种吃海鲜的人啊，喝着喝着就停不下来。而且龙虾壳硬得跟石头似的，配着酒慢慢嘬才过瘾。

为啥说龙虾配酒的下句是越吃越有呢？网上要求超过80%都提到这个说法，特别是北方大排档的老板们逢人就念叨。龙虾本身价格不菲，吃的时候得配够量才够本，酒水越喝越上头，人均消费能翻倍。像去年青岛啤酒节的数据显示，带龙虾套餐的桌子，有65%会点双倍白酒。不过有时候听到别人说"龙虾配酒越喝越有有"，可能把"有"字重复了，或者把句号当成逗号，比如"越吃越有，得注意别喝醉"。上次在南京路夜市，有老顾客就指着菜单喊："龙虾配酒越吃越有有，多给瓶二锅头！