碗是用泥土捏出来的，先要挑细泥，掺点砂子，揉到不粘手。泥巴和成团后，拿木槌捶打几百下，这样泥料才够紧实。接着用泥条盘出碗壁，底部要压平，边缘捏出棱角。成型后得晾干，再拿砂纸磨光滑，进窑烧。烧的时候窑温得稳在1200度左右，烧透的碗才不会裂。

为啥是这个流程呢？传统制陶讲究泥料配比，高岭土和瓷石按2:3混着用，这样既有韧性又不易变形。数据表明，泥料揉打300次以上才能达到理想密度，否则烧制时容易塌底。新石器时代陶器遗址出土的残片显示，原始制法烧温大约1100度，后来随着窑炉改进，温度才提升到1200度以上。晾干和磨光步骤能减少烧制时的收缩应力，实验证明未经打磨的陶器开裂率比打磨后高出40%。窑烧时间通常需要12-24小时，温度曲线得从低温逐步升温，这样泥料才能均匀烧结，不会出现表面结壳内部空心的问题。