2025-11-08 08:49:31
包小锅卷一份大概15到25块钱,主要料是猪肉饼、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,配点蒜末和辣椒油。锅包肉一份10到20块钱,用的猪肉片裹土豆淀粉炸,淋糖醋汁。比如我上次在美团看,锅包肉平均15块,包小锅卷平均18块。
为啥是这个价呢?因为包小锅卷的肉饼和蔬菜比例不同,所以价格有差异。比如美团数据显示,二线城市锅包肉均价14.8元,包小锅卷16.5元,北上广深贵两块钱。土豆淀粉成本涨了,现在每份锅包肉多花0.5块油钱。上次跟朋友去夜市,他买锅包肉要18块,我买包小锅卷16块,因为肉饼少了两片。你看现在菜价都涨了,小吃店得加量才不亏本。
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