图片里那头安杂牛体型匀称毛色浅黄带白斑，长到两岁出栏肉质紧实有嚼劲，吃粗饲料也能长膘，牛犊成活率比纯种安格斯高15%。

为啥说它好呢？首先安杂牛是安格斯和本地牛杂交的后代，安格斯牛的优质肉色和耐粗饲特性被保留下来，本地牛的适应力又帮它抗住了高热天气。数据上有个研究说，安杂一代牛日增重比纯种安格斯快0.3公斤，饲料转化率省了18%。图片里牛角呈分叉状，这是安格斯特征，说明血缘纯正。不过要注意选种，要是杂交代数不对，牛犊可能得肺炎概率增加20%。所以养殖户得看清楚牛蹄甲颜色，纯种安杂牛蹄甲是粉红色带白点，带黄斑的可能是三代以下杂交。