冬天天气干燥,喉咙容易发痒,梨子水分多能润肺。但脾胃虚寒的人吃多了,可能会腹泻或者胃痛。中医说梨性寒,冬天吃多了伤脾胃,尤其早上空腹吃更糟。

因为冬季吃梨主要是润燥养生,但体质差的人不适合。根据《本草纲目》记载,梨能"生津润燥,清肺热",但脾胃虚寒者需搭配生姜。中国营养学会大前年数据显示,北方冬季空气湿度低于40%,每天吃梨超过300克,腹泻风险增加27%。比如早上吃梨后半小时内喝温水,能减少刺激。但如果有胃痛史的人,最好选温热的水煮梨。冬天吃梨要控制量,每天1个中等大小的就行。像东北有句老话"梨子别当饭,润喉不伤肝"。