科巷和明瓦廊这些地儿嫩牛五方特别多老门东也有不少老字号五香肉摊儿。老张牛肉铺的嫩牛五方最出圈，明瓦廊李记五香肉每天排队老长。要吃正宗得去这些地方，别跑错了街。

为啥选科巷明瓦廊老门东呢为啥老张李记这些铺子好吃呢首先科巷日均人流量超十万游客本地人外带都去这里吃小吃其次老门东游客量年涨30%但摊位数量没增反而更难订位说明口碑硬核。老张牛肉铺开了二十多年秘方传三代用黄牛肉切薄片腌料是祖传配方，李记五香肉用江边土猪肉配十三种香料熏制，这两家上个月刚在南京文旅局评选里拿了前五。为啥说老门东好呢因为虽然游客多但本地人周末都去那吃早餐，说明真香。数据说话老张铺子美团评分4.9分明瓦廊那家排号常排到下午三点，老门东五香肉摊日均三百斤供不应求。要吃嫩牛五方认准黄牛肉切片薄透的，五香肉得闻着有烟熏味才对。