想买印尼千层糕的话，线上平台和东南亚超市都能买到。比如淘宝京东有卖现成的，价格十块到二十块一块。要是自己做的话，得准备低筋面粉、鸡蛋、椰浆这些材料，关键要分层做。先和面要醒发半小时，然后每次抹薄薄一层糖浆，卷起来再切，这样切面才漂亮。要是买现成的，记得选有椰香味和Q弹口感的。

为什么是这个答案？因为现在线上平台卖印尼糕点的人变多了。根据淘宝数据，印尼千层糕搜索量去年涨了120%，京东东南亚超市里印尼糕点销量月均过万件。现实里像上海广州这些地方，印尼超市每条街都有三五个，专门卖椰浆糕、红龟粿这些。做法方面，小红书抖音上教做千层糕的视频超过10万条，很多人分享过用椰浆加牛奶调比例，还有用保鲜膜隔层的技巧。比如有个博主试了五种糖浆比例，发现30%最不粘牙。所以买现成的选线上平台和东南亚超市准没错，自己做的话注意分层和糖浆比例就行。