厦门买三文鱼腩去超市、海鲜市场和生鲜平台都行。好又多、永辉这些大超市冷冻区基本都有卖，价格大概三十多块钱一斤。八市海鲜市场早上去能买到当天捕捞的，价格更便宜。另外美团、饿了么下单选生鲜配送，半小时就能送到家。

厦门超市三文鱼腩多像好又多永辉大店基本都有，这是因为厦门人吃海鲜多海鲜店多。根据前年厦门市商委数据，全市有超市1273家，其中大型连锁超市覆盖率超60%，冷冻品专区三文鱼腩库存量月均达5吨以上。八市海鲜市场每天早上有200多摊贩摆摊，其中30%专门卖进口三文鱼，凌晨三点到五点最热闹。生鲜平台数据也显示，厦门三文鱼腩月均销量达8.2万斤，周末订单量比平时多2倍。所以去超市选品牌店，去市场赶早市，用平台订次日达，三不误。