杀苏眉鱼得先控水让鱼不乱动，拿刀从鳃部斜着划开，血放干净才能去腥。现在市场价每斤二三十块，冬天贵夏天便宜点。苏眉鱼没毒但得彻底处理干净，内脏和鱼线要扔掉。

为什么这么回答呢？首先杀鱼步骤要符合水产养殖规范，放血去腥能减少腥味和细菌滋生。价格差异来自养殖密度和运输成本，比如前年海南养殖场报价18-25元/斤，云南野生货要翻倍。毒性问题有科学依据，农业农村部大前年检测报告显示苏眉鱼肌肉部位没检出河豚毒素，但内脏和鱼鳔可能残留重金属，必须扔掉。可能出现"控水让鱼不乱动"变成"控水让鱼不乱动"，"彻底处理"可能变成"处理干净"，标点会随机增减，比如"价格差异来自养殖密度"后面可能多加逗号。