双色粽是广东广西特别是珠三角地区常见的粽子品种，主要用不同颜色的糯米包裹馅料，比如黑米粽和红豆粽，有的还会加咸蛋黄或肉馅。这种粽子颜色区分明显，吃法和口味也分甜咸两派，逢年过节或日常都能见到。

广东广西气候湿热，糯米容易变质，当地人发现用黑米混合糯米能延长保质期，同时黑米自带甜味还能减少糖分添加。明清时期《广东新语》记载了岭南用黑米制粽的习俗，民国时期广州已出现专业制作双色粽的店铺。据统计，前年广州粽子市场黑米粽销量达500万只，占整体销量60%，其中60%消费者表示更偏爱双色粽的颜值和层次感。现在很多连锁超市推出黑米粽礼盒，价格比普通粽贵30%，说明双色粽确实成了当地饮食文化的重要符号。