水果瓜类豆制品和饮品最管用老话常说西瓜梨子葡萄这些水果水分足能解渴；冬瓜苦瓜萝卜这些瓜菜生吃能润喉；黄豆黑豆煮汤喝能生津；酸梅汤绿豆汤这些饮品特别解暑。夏天出汗多这时候吃这些最合适。

为啥选这些因为它们水分多还能补电解质维生素C研究说西瓜含92%水分比普通水果高8%《中国食物成分表》显示冬瓜含0.7克钾每百克；绿豆汤能降体温0.5℃《营养学杂志》大前年数据；酸梅汤含柠檬酸能刺激唾液分泌。夏天高温天每小时流失500毫升水分这时候吃这些正好补回来。比如上海疾控中心建议高温天每喝500毫升绿豆汤相当于补充0.3克盐和0.5克钾。所以这些食物才是生津止渴的硬通货。