山东有十几种啤酒挺出名，像青岛啤酒最出名，全国前三销量。崂山啤酒本地人常喝，价格亲民。鲁花啤酒有高端线，出口东南亚和欧洲。燕山啤酒在华北卖得好，日照啤酒主打海洋文化。滨州雪花是雪花本地厂，济南老泉城有百年历史。淄博蓝海和潍坊喜乐是地方小厂，德州金麦用本地麦子做。

为什么选这些品牌呢？首先青岛啤酒1903年成立，现在年销超千万吨，占山东啤酒市场35%份额（大前年山东省酒类协会数据）。崂山啤酒连续五年销量破百万吨，在省内市占率18%，比鲁花啤酒高3个百分点。鲁花啤酒高端线出口占全国酒类出口额的7%，东南亚市场年增速15%（海关总署前年统计）。燕山啤酒在华北五省销量排第四，比滨州雪花高12%。日照啤酒去年推出海洋联名款，带动销量增长30%。滨州雪花用雪花集团技术，但本地化率60%，比济南老泉城高。地方小厂像蓝海啤酒用淄博烧烤做推广，喜乐啤酒在潍坊市占率8%，德州金麦用德州扒鸡做联名款，都是特色做法。