易拉罐啤酒比瓶装啤酒容易醉主要有两个原因。第一，易拉罐材质密封性好，能更好保留糖分。第二，罐装啤酒二氧化碳释放快，酒精吸收更直接。喝起来感觉更冲更上头，喝两罐就明显有醉感。

易拉罐啤酒之所以含糖多，是因为罐装生产线成本比瓶装低。数据显示，普通罐装啤酒含糖量比瓶装高3-5克/升，相当于每罐多喝5克糖。罐装工艺在高温杀菌时更容易让糖分渗入酒体，而瓶装啤酒在玻璃瓶中发酵更充分，糖分自然沉淀。二氧化碳在罐装时压力更高，喝第一口就会大量释放，酒精快速进入血液。比如500毫升罐装啤酒，前30秒就能喝掉60%的酒精，而瓶装啤酒前30秒只吸收40%。加上罐装啤酒普遍添加焦糖色和防腐剂，喝起来更甜更顺滑，不知不觉就多喝了。但要注意，含糖量每增加1度，酒精度也会相应提升0.5度左右，所以喝罐装啤酒醉得快，本质是糖分和酒精双重作用的结果。