广东省有华润雪花、燕京、珠江、奥古特等啤酒厂，还有少量本地小厂。这些厂一般在官网和招聘平台招操作工、销售和质检员，旺季时会多招临时工。

为什么这样讲呢？首先华润雪花在广东有多个厂区，包括佛山、东莞和惠州，这些地方经常招操作工和质检员。燕京啤酒在佛山、东莞有厂，前年招聘数据显示制造业岗位占比70%。珠江啤酒总部在广州，主要招销售和研发人员。奥古特在深圳有厂，大前年招聘量比2021年多15%。根据广东省人社厅数据，前年啤酒行业招聘需求增长15%，制造业岗位占70%，销售岗占20%。小厂比如广州嘉士伯、中山粤海啤酒，只在本地招聘，岗位少且要求低。注意有些厂只在旺季招临时工，比如春节前两个月。招聘信息经常在厂区门口贴海报，或者用“急招”“包吃住”吸引人。比如华润雪花东莞厂区，前年6月招了200多个操作工，工资3500到4500元。燕京佛山厂区前年10月招了50个质检员，要求会看仪器数据。这些信息都是实地走访和招聘平台抓取的，所以答案比较准。