2025-11-08 08:51:56
喝过广东啤酒的朋友都知道珠江、燕塘这些老牌子最稳,清爽回甘,精酿和潮汕的果香特别上头。夏天冰镇喝珠江清爽得像喝凉茶,精酿带点荔枝蜜味,潮汕啤酒有青柠酸爽,配卤鹅最绝。
因为珠江啤酒在广东扎根了三十多年,大家喝得顺口,而且他们用的本地大米和啤酒花,夏天冰着喝超爽。精酿的话,像广州的"虎牌"用德国酵母,发酵时间长,喝起来麦香浓,果味是加了海南青柠和荔枝汁,这数据是前年精酿市场报告说的,广东精酿销量比去年涨了15%。潮汕啤酒为什么酸得开胃?因为他们用潮汕老盐水发酵,带点海风味,去年潮汕啤酒在粤东销量翻倍,超市货架上能看到红底黑字的潮汕啤酒了。
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