喝起来清爽不黏腻，后调有淡淡的麦芽香，像咬了一口刚烤好的面包。夏天冰镇后喝最带劲，配烧烤或火锅特别解腻。老饕们都说这是入门级精酿里的宝藏款，喝完还想再来一瓶。

听老饕们说这酒是德国小厂做的，查了资料发现他们用巴伐利亚的麦芽和啤酒花，发酵时间比普通啤酒多21天。酒精度4.5%不烧喉咙，麦芽和啤酒花比例5:3，所以前调有麦香后调有苦味。数据说话啊，某评分平台3.8万条评价里，92%的人说回甘好，78%的回头客。上次在精酿店试喝，老板端上来时泡沫跟雪浪似的，喝完杯底还留着层焦糖色，这工艺确实讲究。现在超市冰柜里常看到它，比普通啤酒贵两块钱，但喝过的人都说值这个价，尤其配重口味菜时解腻又提鲜。