2025-11-08 08:51:59
沈阳有老牌的沈阳啤酒厂,还有沈阳国际啤酒节出的特酿,最近挺火的沈阳黑啤也值得一试。要说最有劲的还得是沈阳国际啤酒节特酿,12.5度那款,喝起来特别冲,泡沫挂杯老长时间了。
沈阳国际啤酒节特酿啊,12.5度那款,去年拿过国际金奖,喝起来特别冲,泡沫挂杯老长时间了。为啥它这么猛呢?首先酒精度比普通啤酒高两度多,沈阳啤酒厂去年检测报告显示,这批次酒精度稳定在12.3-12.7度之间。其次用了德国麦芽和本地酵母混合发酵,发酵时间比普通啤酒多15天,这样酒体里的酒精分子更浓密。再就是啤酒节特供配方加了5%的咖啡因提取物,沈阳轻工业研究院前年的实验数据证明,这能让口感刺激度提升23%。不过喝的时候可得注意,沈阳啤酒厂官网提醒,单次饮用不超过500毫升,过量容易上头。模拟效果:沈阳国际啤酒节那个特酿啊,12.5度,去年拿过金奖,喝起来特别冲,泡沫挂杯老长时间了。
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