广州博物馆陶瓷器主要分布在专题展厅和常设展区，镇馆之宝集中在三楼"海上丝绸之路"展厅。最显眼的是宋代青瓷梅瓶，釉色温润如玉；元代青花缠枝莲纹罐体量巨大；清代粉彩开光人物图盘纹样精细。这些展品旁都有电子导览说明，免费讲解时段每半小时一场。

为什么选这些陶瓷器作为镇馆之宝呢？首先数量上占全馆文物的12%，总件数超过800件，年代跨度从新石器时代到民国。宋代青瓷梅瓶存世仅3件，2018年国家文物局认证为一级文物；元代青花罐高72厘米，是华南地区最大元青花罐。数据表明，广州作为古代海上丝绸之路起点，元代陶瓷外销占全国总量的23%，清代外销瓷出口量达200万件。这些展品见证海上丝绸之路的繁荣，比如明代广彩瓷在印度洋沿岸的12国都有出土记录。所以选这些既有历史价值又具代表性的陶瓷器当镇馆之宝，既符合文物等级标准，又能直观展示广州在陶瓷贸易中的枢纽地位。