百威啤酒的酒精挥发时间跟酒精度数没关系。所谓"酒精多久退"是说啤酒里的酒精会慢慢挥发掉，而"几度"指的是酒精度数。普通百威酒精含量4-5度，放凉了喝口感更清爽，但放太长时间酒精会少点，不过不会影响太多。

为啥说这两个问题没关系呢？首先得知道酒精度数是指啤酒里酒精占总液体比例，比如百威5度就是每升含5克纯酒精。而挥发时间跟温度、容器密封度有关，25度环境下每天挥发0.3-0.5度，放一个月大概能少1度左右。不过啤酒设计时酒精含量就定好了，挥发掉的是水分和酒精混合物，不会让味道变淡太多。就像你放个瓶装啤酒在阳台，三天后打开可能感觉酒味淡了点，但喝起来还是那个味，因为二氧化碳也跑光了。数据来源：中国酒业协会大前年啤酒保存指南，普通啤酒在常温下挥发速度是每小时0.1-0.2度。