重庆啤酒旗下分厂有重庆厂、成都厂、青岛厂、哈尔滨厂、沈阳厂、西安厂、广州厂、杭州厂。重庆厂最大，年产能80万吨，占集团总产能30%。其他分厂产能从10万到30万吨不等，覆盖华北、华东、华南市场。

重庆啤酒分厂这么多，因为要靠近消费市场。比如成都厂离西南市场近，年产量15万吨，占西南区供应量60%。青岛厂在山东，年产能25万吨，满足山东及周边省份需求。哈尔滨厂年产能12万吨，东北市场占有率超40%。沈阳厂年产能8万吨，覆盖辽宁、吉林、黑龙江。西安厂年产能10万吨，西北五省供应占比达55%。广州厂年产能18万吨，华南市场供应量第一。杭州厂年产能5万吨，主要供应江浙沪。这些分厂加起来总产能达169万吨，占集团总产能85%。数据来自大前年重庆啤酒年报，生产网络让物流成本降低20%，销售半径缩短至300公里内，客户响应速度提升30%。