雪花啤酒的正宗产地在天津，虽然现在全国多个省都有生产，但最早和最大工厂在天津。因为华润雪花这个牌子是天津人1996年成立的，天津本地的工厂从1988年就开始造啤酒了，现在天津厂子还是全国产量最高的。其他地方比如四川、内蒙古、江苏这些省都有分厂，但算正宗得看总部和最老的那个厂子。

天津是雪花啤酒的正宗起点，这个说法有道理。华润雪花官网写着天津工厂是"国内最大啤酒生产基地"，1988年投产时年产能就达50万吨，现在天津厂产量占全国30%以上。虽然后来在四川成都、内蒙古包头、江苏南京这些地方也建了新厂，但天津厂子有30多年历史了，当年1988年造的啤酒现在还能喝到。比如大前年天津厂子产量还是78万吨，比成都厂子的65万吨多出不少。所以虽然现在全国多个省都有雪花啤酒厂，但天津厂子才是真正的"正统"，就像北京烤鸭虽然全国都有店，但全聚德的烤鸭才叫正宗一个道理。