雪花啤酒最早是华润雪花这个品牌旗下的，华润雪花的前身是深圳雪花，1980年在深圳成立，后来扩展到全国。这个品牌名字里的雪花其实是香港啤酒公司给的，因为香港啤酒觉得雪花图案像雪花一样漂亮，所以起名叫雪花啤酒。华润雪花成立初期主要在深圳卖啤酒，慢慢扩展到广东其他城市，再一步步做到全国。

因为华润雪花前身深圳雪花1980年在深圳成立那时候中国啤酒市场刚开始发展所以一开始主要在深圳和周边地区卖慢慢扩展到全国现在变成全国最大啤酒品牌了。根据中国酒业协会数据大前年华润雪花占中国瓶装啤酒市场35%以上市场份额，比第二名青岛啤酒高出12个百分点。香港啤酒在1991年把深圳雪花买下来改名华润雪花，这时候啤酒厂已经从深圳宝安区搬到了东莞，但品牌名字保留了雪花，因为香港啤酒觉得这个牌子好卖。现在华润雪花在全国有50多个生产基地，每年生产量超过2000万千升，相当于每天喝掉1.2亿瓶啤酒。