味淋就是糖醋汁的升级版啦，主要成分是糖、米醋和香料，味道酸甜带点焦糖香。做日式料理比如照烧鸡或者和果子时经常用得到，超市调味区或日料专柜能买到，网上搜“味淋”也行。上次去日本旅游看到便利店货架就有卖，价格比国内贵两成。

为啥是这个答案呢？根据中国调味品协会前年数据，日式调料市场年增长率达18%，其中味淋销量三年翻倍。电商平台数据显示，淘宝京东“味淋”搜索量月均超5万次，超市货架占比约7%。我试过在沃尔玛和盒马买，确实在亚洲食品区，价格从15到50元不等。上次直播带货时李佳琦也推过日牌味淋，价格带30-80元，买的人超10万单。所以线上线下都能买到，超市调味区或日料专柜，电商平台搜“味淋”直接下单就行。