麒麟啤酒在中国有多个生产基地，主要分布在青岛、哈尔滨、重庆这三个城市。这些工厂都是中日合资企业，比如青岛朝日啤酒有限公司和哈尔滨麒麟啤酒有限公司，都是1990年代成立的，现在每年能生产几十万吨啤酒。消费者买到的麒麟啤酒包装上会标明具体产地，比如青岛产的叫"青岛麒麟"，重庆产的叫"重庆麒麟"。

为啥说这三个地方是主要产地呢？先看时间线，青岛朝日1992年就建厂了，当时中日合资企业刚起步，日本朝日把技术带过来，青岛啤酒厂也贡献了本地渠道。哈尔滨1993年成立麒麟啤酒，利用东北市场优势，冬天生产啤酒运输方便。重庆2003年建厂最晚，但西南地区销量大，现在年产量超过20万吨。根据中国酒业协会大前年数据，这三家工厂占麒麟啤酒国内总产量的85%以上。包装上的产地直接关联到生产成本和运输半径，青岛离山东市场近，重庆靠近四川贵州，哈尔滨覆盖东北，这样能控制物流费用。有个细节是，虽然北京也有销售，但包装上不会标北京，因为北京工厂早倒闭了，现在北京卖的是青岛或重庆生产的。