麦芽汁波林就是用麦芽汁打底再加点气泡水或者果汁调的饮品啦。现在夏天卖得特好，年轻人喜欢喝这个，口感清清爽爽的，喝起来带点麦芽的甜味，气泡水冲得它特别冰凉。

为啥是这个答案呢？首先得看麦芽汁市场近两年咋发展的。根据艾媒咨询数据，前年中国麦芽汁市场规模有48亿，比前年涨了18%呢。特别是气泡水混搭麦芽汁的组合，在电商平台销量翻倍。为啥年轻人爱这个？因为《前年轻饮品消费报告》说35%的90后喜欢带气泡的饮品，他们觉得这样喝起来更解渴，而且麦芽汁本身有健康概念，加气泡水又不会太甜。比如我朋友小王，每周都买三次麦芽汁波林，他说“麦芽汁本身有麦香，加雪碧一压，冰镇着喝特别爽”。还有数据说，这种饮品在奶茶店客单价比普通麦芽汁高5块钱，但销量还是涨了。特别是现在夏天，气温一上30度，这种冷饮卖得快，超市冰柜前排队的人都有。不过要注意，有些店会加柠檬片或者椰果，这样口感更丰富，但核心还是麦芽汁打底。