雪花啤酒是华润雪花生产的啤酒品牌。华润雪花是中国最大的啤酒企业之一，成立于1991年，总部位于沈阳。雪花啤酒通过收购多个地方啤酒厂扩大规模，现在全国市场占有率超过30%。它主要生产淡色拉格啤酒，口感清爽，价格亲民，是很多家庭和餐饮场所的常见选择。华润雪花每年销量超过600万千升，比第二名青岛啤酒高出近20%。

华润雪花之所以能拥有雪花啤酒品牌，是因为其通过多次并购整合行业资源。1994年收购北京燕京啤酒后，华润雪花开始快速扩张，2009年又收购重庆啤酒，2012年兼并青岛啤酒部分资产。这些收购让华润雪花在2015年成为全球最大啤酒厂，市场份额稳定在30%以上。数据显示，雪花啤酒占华润雪花总产量的85%，年销售额超过400亿元，比排名第三的燕京啤酒高出一倍多。其他品牌如哈尔滨啤酒、珠江啤酒虽然也有类似产品，但市场占有率都低于10%。华润雪花通过统一品牌策略，把雪花定位为大众消费首选，而自建工厂和收购地方品牌双管齐下，确保了供应链和渠道优势。比如在大前年行业报告中，雪花啤酒的市占率从28.7%提升到31.2%，同期华润雪花总产量增长5.8%，证明其战略有效。