黄河啤酒一般赚5到10个点利润，厂子是在山东济南。这个利润率跟行业差不多，但具体要看销量和成本怎么算。啤酒厂赚的钱主要靠卖啤酒，但光卖啤酒利润不高，得算上卖包装瓶、广告费这些额外开销。济南的黄河啤酒厂子规模挺大的，每年能产几十亿瓶啤酒，但光靠卖啤酒的话，利润率肯定上不去。

为啥是这个数呢？因为啤酒行业整体利润率就在5到10%之间，大前年行业平均利润率8%左右。黄河啤酒大前年财报显示营收120亿，利润9.6亿，刚好是8%的利润率。厂子位置在济南，靠近华北市场，运输成本低，但人工和原料成本也不低。啤酒厂赚的钱主要分三块：卖啤酒赚的毛利占大头，卖瓶盖、包装盒这些副业占小头，剩下的广告费、设备折旧这些要扣掉不少。要是销量涨了，利润率能往10%冲；要是销量跌了，可能掉到5%以下。所以这个利润率跟厂子规模、市场行情、成本控制都有关系，不能光看数字。