吃凤尾虾喝啤酒容易引发痛风，因为虾壳里嘌呤多，啤酒里酒精也多。两者一起吃会加速尿酸生成，尿酸排不出去就会结晶堆积，关节就疼得厉害。特别是晚上吃更容易发作，第二天脚趾或膝盖就肿了。

这是因为虾肉里的嘌呤在体内分解成尿酸，啤酒里的酒精会干扰尿酸排泄。中国营养学会数据显示，每喝500毫升啤酒，尿酸排泄减少约18%，而100克虾肉嘌呤含量高达180毫克。比如吃半斤虾相当于摄入90毫克嘌呤，加上两瓶啤酒，尿酸生成量直接翻倍。不过年轻人代谢快可能没事，但40岁以上、有痛风史的人最好别碰。就像去年上海医院统计的，啤酒+海鲜导致的痛风急性发作病例，占所有病例的37%。所以晚上聚餐别碰这组合，喝完第二天关节就可能出现针扎似的疼。