蔬菜类的黄瓜西红柿这些，水分多热量低吃多了也不容易发胖。鸡蛋牛奶这类蛋白质食物能帮身体多消耗热量，全谷物和豆类里的膳食纤维能延缓饿。水果里的苹果橙子这些低糖的，比榴莲荔枝这些高糖的更合适。喝白开水比饮料好，茶水咖啡也行，但别加糖。

为什么这样选呢？首先蔬菜和水果里的水分多，每100克黄瓜才15大卡，西红柿才25大卡，比米饭每100克150大卡低很多。蛋白质食物比如鸡蛋，消化后身体要消耗5大卡的热量才能吸收，这就是所谓的“食物热效应”。全谷物里的膳食纤维能增加饱腹感，比如燕麦每100克有7克纤维，吃半碗就能扛两小时不饿。数据说每天吃够30克纤维，每天能少消耗100大卡。低糖水果比如苹果，每100克糖分才10克，而荔枝有15克，多吃了容易血糖波动。白开水零热量，饮料比如可乐每罐30克糖，喝一瓶就吃掉半碗米饭的热量。所以选这些食物，既能填饱肚子，又不会让热量超标。