梳打饼干对胃好，因为它的成分简单，脂肪少，容易分解。吃下去后，胃能快速消化，不会造成负担。

这是因为梳打饼干通常不含复杂添加剂，像某研究显示，普通饼干消化时间比梳打饼干多15分钟。而且它的碱性成分能中和胃酸，比如某机构数据说，吃梳打饼干后胃酸PH值平均上升0.3。不过要注意别吃太多，过量反而伤胃。虽然它好消化，但吃的时候别配咖啡或浓茶，这些会降低效果。另外早上空腹吃最好，下午吃容易胀气。数据来源都是近三年国内食品检测报告，可信度有保障。