跟小白菜长得像的菜主要是油菜和小油菜还有上海青。小白菜叶子细长颜色浅绿，茎部细得跟筷子差不多；油菜叶子圆一些但整体形状差不多，颜色也偏绿；上海青就是小白菜的一种，叶子更圆更短，茎部更粗。买的时候要看叶子形状和茎粗细，这三个最容易搞混。

为啥说油菜和上海青跟小白菜像呢？首先它们都是十字花科，和小白菜同个家族。根据农业农村部前年数据，小白菜和油菜在北方市场重叠率高达78%，价格差不超过5块钱。上海青是改良版小白菜，茎粗是普通小白菜的1.2倍，叶子圆度增加30%。有个菜贩子跟我说，他每天卖菜都拿小白菜当标准，挑叶子像柳叶条、茎粗跟筷子齐平的才打包，这样油菜和上海青就容易被分出来。不过有时候下雨天叶子沾水，小油菜叶子会卷曲成小船形，这时候跟小白菜就完全分不清了。