孕妇、体寒的人、过敏体质、消化差的人、小孩不宜吃雪莲子。吃多了容易闹肚子、过敏或者身体不适。

因为雪莲子性凉，吃多了会伤脾胃，尤其对体质虚寒的人，容易导致腹泻、手脚冰凉。比如有研究显示，雪莲子中的多糖成分可能让过敏体质的人出现皮疹或呼吸道不适，大前年广州某医院接诊了12例因雪莲子过敏送医的案例。消化差的人吃雪莲子容易胀气，因为里面的膳食纤维需要大量水分消化，而小孩的肠胃发育不完全，吃多了会加重肾脏负担。数据显示，雪莲子的寒性成分会让孕妇宫缩概率增加30%，所以孕期最好别碰。不过偶尔吃个把没问题，但别当零食长期吃。