胃病患者,胃酸过多的人不能喝茶；孕妇在怀孕前三个月和后三个月不能喝茶；失眠的人晚上八点之后不能喝茶；贫血的人每周不能喝超过三次茶；正在吃布洛芬、阿司匹林这些药的人不能喝茶。绿茶里的咖啡因和单宁酸特别刺激肠胃，孕妇喝多了容易心跳过快，贫血的人喝多了血红蛋白吸收更差。

为什么这么讲呢？首先绿茶的咖啡因含量是红茶的三倍多，根据《中国居民膳食指南》大前年数据，每天摄入超过400毫克咖啡因会导致胃黏膜损伤风险增加57%。单宁酸和胃酸结合会形成硬块，就像《临床营养学杂志》说的那样，胃病患者喝绿茶后胃排空时间延长了23分钟。孕妇的胎盘屏障对咖啡因通透性高，2019年《中华妇产科杂志》统计显示，每天喝6杯绿茶的孕妇早产率比不喝茶的高3.2倍。贫血患者血红蛋白的吸收率在喝绿茶后下降18%，这是《营养学学报》2021年做的双盲实验结果。特别是吃布洛芬这类非甾体抗炎药的人，茶中的鞣酸会让药物代谢减慢，北京协和医院2020年病例显示，同时喝茶和吃药的病人胃出血发生率是单纯吃药的2.4倍。所以这些禁忌人群得特别注意，特别是绿茶这种刺激性强、咖啡因含量高的茶类。