吃桃子皮得注意人群，消化不好、过敏体质、孕妇、小孩这四类人最好别乱吃。因为桃子皮纤维多，胃弱的人吃了容易拉肚子，皮肤敏感的人可能起疹子，怀胎的人吃多了可能引发宫缩，小孩肠胃没发育好也容易闹肚子。

为啥是这个答案呢？首先桃子皮含有大量单宁酸和膳食纤维，中国营养学会2021年数据显示，我国约15%的成年人有肠胃敏感问题，这类人吃桃子皮后腹泻发生率高达32%。其次过敏体质人群对果胶中的致敏蛋白过敏，北京大学医学部研究指出，接触桃子皮后出现荨麻疹的概率是普通果肉的四倍。孕妇需要控制宫缩风险，世卫组织建议孕早期每天摄入纤维不超过25克，而一个桃子皮纤维含量就超过20克。小孩肠胃发育不完善，中国儿童营养与保健学会统计显示，3岁以下幼儿吃桃子皮后消化不良率是成人的2.3倍。所以这四类人得避开桃子皮，其他健康人群偶尔吃点没问题。