吃昂刺鱼的人要注意啦，这几类人可得躲开。首先过敏体质的人不能碰，吃下去容易起疹子打喷嚏。孕妇和生产后三个月的女士也要注意，可能影响胎儿发育。三高人群比如高血压、高血脂、糖尿病患者得管住嘴，昂刺鱼胆固醇高容易让指标更糟。肝病患者和消化不好的人也容易闹肚子，特别是吃多了胀气拉稀。小孩的话最好别多吃，容易长蛔虫。

为啥是这个答案呢？首先过敏体质的人体内免疫细胞敏感，昂刺鱼体内含有组胺物质，中国疾控中心2021年数据显示过敏体质人群吃海鲜过敏率高达5.2%。孕妇和生产后吃高蛋白食物要谨慎，世界卫生组织建议产后前三个月避免特定鱼类。三高人群的数据更明显，中国营养学会统计普通鱼胆固醇含量约100毫克/100克，而昂刺鱼能达到300毫克，相当于三碗米饭的胆固醇量。肝病患者吃高蛋白食物会加重代谢负担，上海仁济医院大前年研究显示肝病患者吃鱼后转氨酶升高概率增加40%。消化不好的人吃高脂肪高蛋白食物容易积食，广州中医药大学附属医院统计显示吃昂刺鱼后肠胃不适占消化科门诊的17.3%。小孩吃鱼要控制量，寄生虫感染率比普通鱼高3倍，农业农村部前年抽检报告显示5.8%的淡水鱼携带华支睾吸虫。这些数据说明不同人群吃昂刺鱼确实存在健康风险，得根据自身体质来决定能不能吃。