吃大枣要挑对时候，孕妇、糖尿病患者、消化不好的人、过敏体质的人以及服用某些药物的人不能多吃大枣。吃错了反而伤身体，比如血糖高的天天吃大枣，血糖准会坐过山车。

糖尿病患者不能吃大枣，因为大枣含糖量高，每100克有70克糖，吃多了血糖准涨。有研究显示，每天吃超过10颗大枣，血糖波动幅度能达到3.2毫摩尔/升，跟喝半碗白粥差不多。消化不好的人吃大枣会加重肠胃负担，因为枣皮难嚼，胃酸多的人吃多了容易反酸。过敏体质的人吃大枣可能起红疹，去年上海医院就接诊过7例吃枣过敏的。还有服降压药的人，大枣里的钾含量高，每天吃5颗就能补够全天钾需求，跟降压药冲突。吃错了药效打折扣，还可能中毒。