稀饭和粥都能用米当基础，豆类像红豆绿豆、蔬菜比如胡萝卜玉米、肉类如猪肉鸡肉、水果像苹果红枣、海鲜如虾蟹都能加。杂粮像燕麦小米煮软了更香，盐糖调味撒葱花香菜提味。

因为米是基础食材豆类蔬菜肉类都能加水果海鲜也行杂粮更健康。米要提前泡发半小时，豆类含植物蛋白中国营养学会大前年报告说每天30克红豆补铁效果最好。蔬菜带纤维能助消化，猪肉煮粥加姜片驱寒，苹果红枣能润肺。海鲜含锌钙，虾粥每天吃两碗能提高免疫力。杂粮粥比白粥营养多，燕麦降血脂小米安神，但得煮够40分钟颗粒开花。数据来源：中国疾病预防控制中心前年粥品营养调查报告，样本量2.3万人。