孕妇、胃病、贫血、低血压、体寒的人别喝铁观音。

铁观音里咖啡因和茶多酚含量高，孕妇喝浓茶可能影响胎儿发育，因为咖啡因会刺激子宫收缩，茶多酚还可能干扰胎儿营养吸收。胃病患者喝铁观音容易胃痛，单宁酸会刺激胃黏膜，尤其是空腹时喝更伤胃。《中国茶文化研究》显示，胃病患者饮用铁观音后胃痛发生率比喝绿茶高23%。贫血患者缺铁，铁观音中的鞣酸会阻碍铁元素吸收，导致补铁效果打折扣。低血压人群每天咖啡因摄入超过200毫克就会头晕，铁观音一杯就超过这个量。体寒的人喝铁观音会加重手脚冰凉，因为茶多酚会收缩血管，血液循环变差。