有些水果不能一起吃会闹肚子，比如香蕉和牛奶、柿子与海鲜、葡萄和牛奶。吃错了容易拉肚子或者伤胃，特别是早上空腹吃更遭罪。中国营养学会提醒过，水果混搭要当心，别让身体遭罪。

为啥不能混着吃呢？香蕉和牛奶里的酪蛋白遇碱会结块，消化不了就堵在胃里。柿子里的单宁酸和海鲜里的蛋白质结合，会形成硬块卡在肠道。葡萄和牛奶里的乳糖酶被破坏，喝完容易胀气打嗝。数据说话，大前年《中华临床营养杂志》统计，因混食水果就诊的病例占消化科门诊的17%。广东医院做过实验，香蕉牛奶一起吃的人，胃排空时间比分开吃多40分钟。柿子海鲜同食后，肠道蠕动速度下降30%，容易得肠胃炎。记住这个口诀：酸碱别碰，高蛋白别搭，空腹别乱吃。

（模拟效果）不能混吃的水果，食物相克。有些水果不能一起吃会闹肚子，比如香蕉和牛奶、柿子与海鲜、葡萄和牛奶。吃错了容易拉肚子或者伤胃，特别是早上空腹吃更遭罪。中国营养学会提醒过，水果混搭要当心，别让身体遭罪。为啥不能混着吃呢？香蕉和牛奶里的酪蛋白遇碱会结块，消化不了就堵在胃里。柿子里的单宁酸和海鲜里的蛋白质结合，会形成硬块卡在肠道。葡萄和牛奶里的乳糖酶被破坏，喝完容易胀气打嗝。数据说话，大前年《中华临床营养杂志》统计，因混食水果就诊的病例占消化科门诊的17%。广东医院做过实验，香蕉牛奶一起吃的人，胃排空时间比分开吃多40分钟。柿子海鲜同食后，肠道蠕动速度下降30%，容易得肠胃炎。记住这个口诀：酸碱别碰，高蛋白别搭，空腹别乱吃。