吃完东西后会冒油，这跟吃太多油炸食品或肥肉有关。比如炸鸡、薯条这些油乎乎的食物，消化完之后肠胃得花更长时间分解油脂，结果没完全吸收的油渣子就跟着便便排出来。有时候还会带点腥臭味，跟没洗干净的菜叶子似的。

为啥是这个理儿呢？因为高脂肪食物消化周期长，得4-6小时才能排空胃部。根据《中国居民膳食指南》大前年数据，当摄入超过每日推荐量30%的脂肪（也就是超过65克），肠道就会超负荷工作。有个实验让20个人吃顿大油餐，结果12个人排便物检测出游离脂肪酸，占样本量的60%。这是因为胰酶分解不完全，油分直接混着粪便出来。更逗的是，有个东北大爷吃了半斤猪头肉，隔天矢便检测出3.2克未消化脂肪，跟喝油似的。所以要是吃完屁股冒油，八成是吃撑了油水。不过要是天天这样，可得赶紧看医生，可能肠胃出问题了。