有些水果本身不含乳糖，比如苹果、香蕉、橙子这些常见水果，还有猕猴桃、草莓、蓝莓这些浆果类水果。但要注意有些水果制品可能加了乳制品，比如乳酪蛋糕里的水果块，或者含乳饮料里的水果味，这些可能含有乳糖。如果水果被加工成果干、果酱，或者和乳制品混合食用，也可能摄入乳糖。

其实乳糖是牛奶里的糖分，水果因为是植物生的，本来就不含乳糖。但得注意两点：第一，乳糖主要在动物性食品里，比如牛奶、酸奶、奶酪，而水果属于植物类，正常吃水果不会摄入乳糖。第二，加工过的水果产品可能有乳制品添加，比如用牛奶泡的果脯，或者含乳饮料里的水果味，这些才会含乳糖。根据《中国食物成分表》数据，苹果、香蕉等常见水果的乳糖含量都是0，而市售的乳酪蛋糕含乳糖量可达每100克3克以上，相当于一杯牛奶的1/3。所以吃新鲜水果没问题，但加工过的水果产品要仔细看配料表。