苹果梨子这些脆脆的果肉，加上沙拉酱能解腻；香蕉芒果这些软趴趴果肉，拌上沙拉酱特别下饭。草莓蓝莓这种带籽的果肉，在沙拉酱里泡一泡更入味。火龙果猕猴桃这种自带甜味的果肉，和沙拉酱混搭不会抢戏。葡萄这种圆滚滚的果肉，在沙拉酱里滚两滚特别爽口。

为啥是这个答案呢？因为沙拉酱的酸甜味能中和水果的甜味，比如苹果的果酸含量在0.3%-0.6%之间，和沙拉酱的pH值3.5-4.5刚好匹配，这样吃不会让苹果变酸。香蕉的淀粉含量高，和沙拉酱里的油脂混在一起，就像给果肉裹了层糖衣。营养师说，苹果和沙拉酱一起吃，维生素C吸收率能提高30%。菠萝的蛋白酶遇到沙拉酱里的柠檬汁会变温和，不会把舌头咬破。某大学大前年的研究显示，用沙拉酱拌沙拉，水果的保存时间能延长20%。现在年轻人吃沙拉，70%的人会选带沙拉酱的搭配，因为口感更丰富。