做粿和粿条好吃的多在广东福建这些地方潮汕的粿条特别有名很多人去广东旅游必吃梅州的客家粿条有猪杂和牛肉两种泉州漳州那边偏爱甜口加糖水。广东人早餐喝粥养胃所以用米浆做粿条口感滑嫩福建沿海地区海鲜多常加膏蟹和沙虫。

因为那边天气热出汗多喝粥养胃所以用米浆做粿条口感滑嫩广东有60%的粿条店评分4分以上潮州有家老店开了30年每天卖500碗。福建漳州前年美食榜显示粿条店数量比去年多15%泉州南安的粿条汤底用20种香料熬制游客评价说喝过最鲜的。数据来源是大众点评和美团前年Q3报告显示广东福建两省贡献了全国73%的粿条类好评。