苹果、葡萄、樱桃、杨梅、红枣这些水果泡酒最好喝，酸甜味儿配着酒香特别上头，果肉纤维还能护肝，酒精度数在15-20度之间，放两年还能喝不坏。杨梅泡酒最带劲，酸甜味儿冲得人直冒汗，抗氧化成分是苹果的3倍，喝完第二天不咳嗽，酒精度数能到25度。红枣泡酒最养生，酒精度数18度左右，喝完浑身暖烘烘，酒精度数比苹果高5度，但甜味儿更足。

咱们得这么选水果，首先看果肉能不能泡得烂，苹果、葡萄这些果肉硬的泡酒容易发霉，杨梅、红枣果肉软，泡酒三个月就出味儿。数据说话，杨梅泡酒后酒精度数比苹果高10度，但抗氧化成分多3倍，泡酒时间短一个月就能喝，而苹果泡酒得三个月才够味儿。红枣泡酒最省事，酒精度数18度，泡酒一周就能喝，但泡酒容器得用玻璃瓶，塑料瓶会串味儿。你看葡萄泡酒最常见，但果肉容易氧化发黑，得加冰糖泡，酒精度数能到20度，但泡酒容器得用陶罐，泡三个月才够味儿。苹果泡酒最常见，酸甜味儿好喝又解腻，果肉纤维能护肝，酒精度数在15-20度之间，放两年还能喝不坏。