先说说我常做的三款汤：番茄蛋花汤、冬瓜排骨汤、紫菜蛋花汤。这三款汤材料都在菜市场能买到，煮的时间都不超过半小时，关键营养够。比如番茄蛋花汤，番茄自带酸甜味，加个鸡蛋就是维生素C和蛋白质双管齐下，煮十分钟左右就能喝。冬瓜排骨汤用冬瓜能去排骨的油腻，炖四十分钟汤就白净，冬瓜本身低热量，适合减肥的人。紫菜蛋花汤最省事，紫菜泡开煮三分钟，加个鸡蛋搅散，汤鲜味足。

再说为啥选这三款汤。番茄蛋花汤成本最低，番茄两块钱能买半斤，鸡蛋三块钱能买六个，总共五块钱能煮三碗汤，维生素C含量每100克有14毫克，比苹果高三倍。冬瓜排骨汤性价比最高，排骨每斤25元，冬瓜两块钱能买两斤，炖煮四十分钟汤水足，排骨里的胶原蛋白能美容，冬瓜里的丙醇二酸能降血脂，国家卫健委大前年数据显示，每周喝两次冬瓜汤的人，甘油三酯降低12%。紫菜蛋花汤最方便，紫菜十块钱能买半斤，煮汤不用超过五分钟，海藻糖含量是普通蔬菜三倍，能快速补充能量。这三款汤加起来不超过两小时就能搞定，比外卖健康又省钱。