咱们平时吃啥能管住嘴还不胖，低糖低脂菜就几种，绿叶菜、菌菇类、豆制品、鱼虾这些，水果选苹果草莓类的就行。顿顿吃这玩意儿，血糖血脂都不慌，还能长肉不长膘。

为啥这几种菜能算低糖低脂？绿叶菜每100克才20-30大卡，比米饭低十倍，膳食纤维还管饱根本不饿。菌菇类像香菇金针菇，蛋白质含量比肉还高，但脂肪不到1克每100克，维生素D比牛奶强，特别适合减肥。豆制品里的豆腐豆浆，含糖量几乎为零，钙含量是牛奶两倍，还能补充植物蛋白。鱼虾类像鲈鱼虾米，蛋白质含量都在20克以上，脂肪只有0.5-1克每100克，比猪肉低八成。水果的话苹果草莓含糖8-10%，比西瓜荔枝低三成，吃半斤都不怕升糖。国家卫健委大前年数据说，每天吃够500克这类蔬菜，糖尿病风险能降40%。要是顿顿吃红烧肉麻辣烫，每顿至少多摄入15克糖和20克脂肪，一年下来血糖血脂准翻车。